Resep Puding SariKaya Gula Merah “Tanpa Bahan Instan !”

Posbaru – Puding SariKaya merupakan makanan tradisional Indonesia berbahan dasar telur, santan, dan gula yang memiliki rasa enak dan menyegarkan, puding ini mempunyai tekstur yang sangat lembut sehingga banyak diminati oleh berbagai kalangan dari anak-anak hingga orang tua. Selain itu, Resep puding sarikaya pun terbilang cukup mudah dan murah.

Puding SariKaya yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan bahan instan seperti bubuk agar-agar dan lain sebagainya, jadi dipastikan rasanya enak dan original. Puding ini sangat cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa maupun menu di hari-hari biasa atau hari besar lainnya dan lebih enak jika disantap dengan roti tawar. adapun resepnya adalah sebagai berikut.

Resep Puding SariKaya

Bahan :

  • Gula Merah 200 gr
  • Santan 3 Gelas (Cup)
  • Telur 5 Butir
  • Vanili Bubuk 1 Sachet
  • Daun Pandan 1 batang
  • Gula Pasir 2 sdm

Cara Membuat :

  1. Masak Santan hingga mendidih namun pastikan tidak pecah
  2. Larutkan Gula Merah, beri sedikit air sebagai pembantu
  3. Siapkan terlebih dahulu panci kukusan agar adonan nantinya bisa langsung di kukus
  4. Kocok Telur kemudian campurkan dengan santan dan gula merah tadi
  5. Setelah itu beri gula pasir
  6. Kemudian aduk hingga tercampur dan jangan lupa masukan vanili bubuk
  7. Tuang dalam cetakan tambahkan daun pandan di atasnya agar wangi dan terlihat menarik
  8. Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit, jika dirasa belum matang bisa tambahkan lagi waktu mengukusnya

Baca Juga : Resep Kue Cincin (Ali Agreum) Mudah dan Murah

itulah resep puding SariKaya Gula Merah yang murah dan mudah, nah jika kalian masih bingung dengan cara pembuatan di atas, kalian dapat langsung tonton video pembuatannya di bawah ini.