Resep Gepuk Daging Sapi Khas Sunda

Posbaru – Gepuk merupakan masakan khas sunda berbahan dasar daging sapi ataupun daging lainnya. biasanya daging pada gepuk sunda memiliki tekstur yang sangat empuk dan agak sedikit renyah, tentunya hal ini membuat si penikmat akan memanjakan mulutnya dengan olahan tersebut. Berikut Resep Gepuk Daging Sapi : Daging Sapi 1 kg Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 3 siung Ketumbar 1 sdm Pala 1 sdt Lada 1 sdt Kemiri 5 biji Asem 1sdt Gula Merah 1 ons Santan 500 ml Serai secukupnya Daun Jeruk secukupnya Jahe 5 cm Kelapa Parut secukupnya…

Selengkapnya

Resep Rendang Sapi Original

Posbaru – Rendang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah terkenal hingga ke berbagai Negara di dunia ini. Resep Rendang Sapi: Daging Sapi 1 kg Santan 2 L Kelapa ¼ buah (Parut & Sangrai) Bumbu Campuran: Serai 2 batang Jahe 3 cm Kemiri 4 biji Bawang Putih 8 siung Bawang Merah 15 siung Cabai Merah yang besar (Buang Bijinya) 250 gr Bumbu Serbuk Jinten 1 sdt Kapulaga 3 biji Ketumbar 1 sdm Merica bubuk 1 sdt Bumbu Masuk: Kayu Manis 3 cm Pala ½ biji Lengkoas 5 cm Salam…

Selengkapnya