Resep Kue Kastengel Keju “Andalan Pas Lagi Lebaran”

Posbaru – Kastengel merupakan salah satu kue kering yang selalu menjadi hidangan di Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran, dimana biasanya kue ini disajikan bagi tamu yang berkunjung ke rumah untuk bersilaturahmi. Resep kue kastengel juga terbilang sangat mudah dan murah.

Selain resepnya yang mudah dan murah, Rasa dari kue ini memang sangat enak dengan tekstur yang renyah membuatnya disukai oleh berbagai kalangan dari anak-anak hingga orang tua. Bahkan kue kastengel ini adalah salah satu ide bisnis yang direkomendasikan apalagi menjelang lebaran. adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut.

Resep Kue Kastengel aLa NyemilEnakk

Bahan :

  • Mentega 200 gr / 14 sdm
  • Kuning Telur 1 butir
  • Keju Cheddar 100 gr / 7 sdm
  • Terigu 250 gr / 17 sdm

Cara Membuat :

  1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah
  2. Kemudian aduk dengan tangan atau mixer hingga tercampur rata
  3. Cetak Adonan
  4. Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur dan taburi dengan parutan keju
  5. Bakar dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius

Baca Juga : Resep Cilok Bandung Cuma 3 Bahan Aja !

Itulah resep dan cara membuat kastengel ala nyemilenakk, Jika kalian masih bingung dengan cara pembuatan di atas maka kalian dapat langsung tonton video cara membuat kastengel di bawah ini atau kunjungi kanal YouTube NyemilEnakk.